作为首期学员，彭奕萱十分庆幸自己能成为复旦大学泛海国际金融学院的一员。大三下学期，彭奕萱从同学口中无意间听说了“复旦泛海国金”的名字，学院优越的资源配置和实践型导向的课程立即抓住了她的心。抱着试一试的心态，她参加了学院当年的保研夏令营。“活动安排得很丰富！”这是她对学院的初印象。她仍清晰地记得，2018年的夏天有活泼的破冰游戏、干货满满的讲座、新奇的拍摄体验和富有挑战的产品设计比赛。
大四，彭奕萱便开始提前修读学院的金融专业课程。从核物理转轨至国际金融，她先是惊讶于这里的多元——彭奕萱认识了不少来自不同专业不同背景的朋友，“和本科接触的生活确实不太一样”。学院的所有课程均为英文授课，“刚开始上课的时候确实有一些难度，学的是金融专业知识，用的语言还是英文！”好在她及时调整，学习也渐渐变得游刃有余。她坦言，自己的成长离不开EMF项目进取而友善的氛围。说起昔日同窗，她回想道：“每次去外滩校区上课，一辆巴士拉着我们一车同学。有时候快迟到了，一群人在后面狂奔赶车，大家在车上有说有笑，现在回想起来觉得还挺有意思的。”在复旦泛海国金EMF项目求学的两年多时光里充满了奇妙的收获，这些生动的画面也被收录进EMF首期班毕业MV——彭奕萱担纲这支MV的女主角，用翩翩舞姿为首期学子共同的记忆画上句点。
入职后再回望校园岁月，彭奕萱十分感激在学院得到的宝贵锻炼：“我们每门课都有1到2次presentation（口头报告）”。研究生期间大量的演说训练让彭奕萱不再怯场，并助力她在日后的工作汇报中从容不迫、自信表达。彭奕萱也非常感激她的毕业论文指导老师孙林教授。“有时候我半夜给他发消息请教，他都会及时回答我，很有耐心”。第一次写金融论文不免生疏，但彭奕萱在孙林教授的指导下不断回炉反复，最终的成稿更是大大超出了她的预期，获得了学院优秀毕业论文奖。